ഓസോൺ സാങ്കേതികവിദ്യ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള വൈനുകൾ ഉറപ്പ് നൽകുന്നു

വൈൻ ഉൽപാദന പ്രക്രിയയിൽ, വൈൻ ബോട്ടിലുകളുടെയും സ്റ്റോപ്പർമാരുടെയും വന്ധ്യംകരണ പ്രക്രിയ വളരെ പ്രധാനമാണ്. അണുനാശിനി പ്രക്രിയ എളുപ്പമല്ല. മൊത്തം വൈൻ കോളനികളുടെ എണ്ണം വളരെ ഉയർന്നതാണെങ്കിൽ, എന്റർപ്രൈസിന് സാമ്പത്തിക നഷ്ടം വരുത്തുക മാത്രമല്ല, മോശം പ്രശസ്തി നേടുകയും ചെയ്യുന്നു.

മുൻകാലങ്ങളിൽ, മിക്ക കുപ്പികളും സ്റ്റോപ്പർമാരും ക്ലോറിൻ ഡൈ ഓക്സൈഡ്, പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനേറ്റ്, ഫോർമാലിൻ, സൾഫർ ഡയോക്സൈഡ് തുടങ്ങിയ രാസ അണുനാശിനികൾ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. അത്തരം അണുനാശിനികൾ മെറ്റീരിയൽ അവശിഷ്ടത്തിനും അപൂർണ്ണമായ വന്ധ്യംകരണത്തിനും കാരണമാകും, ഇത് വീഞ്ഞിന്റെ രുചിയും മാറ്റും. എന്താണ് മോശം, ഇത് മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് അലർജിയുണ്ടാക്കാം.

വൈനിന്റെ ഉയർന്ന ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പ് നൽകുന്നതിനായി, പരമ്പരാഗത അണുനാശിനി പ്രക്രിയയ്ക്ക് പകരം ഓസോൺ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. പച്ച അണുനാശിനി എന്നാണ് ഓസോൺ അറിയപ്പെടുന്നത്, ഇത് ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. വൈൻ ഉൽപാദന പ്രക്രിയയിൽ, വായുവിലോ വെള്ളത്തിലോ ഇ.കോളി പോലുള്ള ബാക്ടീരിയകളെ ഓസോണിന് കൊല്ലാൻ കഴിയും. വന്ധ്യംകരണത്തിന് ശേഷം ഇത് ഓക്സിജനായി കുറയുകയും രാസ അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഇല്ല.

ഓസോൺ വന്ധ്യംകരണ ആപ്ലിക്കേഷൻ സംവിധാനം:

ഓക്‌സിഡന്റായി ഓസോൺ, ശക്തമായ ഓക്‌സിഡൈസിംഗ് പ്രോപ്പർട്ടി ഉപയോഗിച്ച് ബാക്ടീരിയകളെയും വൈറസുകളെയും ബാധിക്കുന്നു. മറ്റ് അണുനാശിനി രീതികളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി ഓസോൺ അണുവിമുക്തമാക്കൽ രീതി സജീവവും വേഗത്തിലുള്ളതുമാണ്. ഒരു നിശ്ചിത സാന്ദ്രതയിൽ, ഓസോൺ ബാക്ടീരിയയുമായും വൈറസുമായും നേരിട്ട് ഇടപഴകുകയും അതിന്റെ സെൽ മതിലിന്റെ ഡിഎൻഎയും ആർ‌എൻ‌എയും നശിപ്പിക്കുകയും പ്രോട്ടീനുകൾ, ലിപിഡുകൾ, പോളിസാക്രറൈഡുകൾ പോലുള്ള മാക്രോമോളികുലാർ പോളിമറുകളെ വിഘടിപ്പിക്കുകയും അതിന്റെ മെറ്റബോളിസത്തെ നശിപ്പിക്കുകയും നേരിട്ട് കൊല്ലുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ ഓസോൺ വന്ധ്യംകരണം പൂർണ്ണമായും നടക്കുന്നു.

Application of ഓസോൺ ജനറേറ്ററുകളുടെ :

വൈൻ ബോട്ടിലുകളുടെയും സ്റ്റോപ്പറുകളുടെയും അണുവിമുക്തമാക്കൽ: സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ മലിനീകരണം കൂടുതലുള്ള ഒരു സ്ഥലമാണ് കുപ്പികൾ, ഇത് വൈനിന്റെ ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിനുള്ള പ്രധാന ഘടകങ്ങളിലൊന്നാണ്. ടാപ്പ് വെള്ളത്തിൽ കുപ്പി വൃത്തിയാക്കുന്നത് യോഗ്യതയില്ലാത്തതാണ്, കാരണം ടാപ്പ് വെള്ളത്തിൽ പലതരം പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കൂടുതൽ അണുനാശിനി ആവശ്യമാണ്. ശേഷിക്കുന്ന പ്രശ്നങ്ങൾ കാരണം രാസ അണുനാശിനി ഉപയോഗം ഉറപ്പില്ല.

1. കുപ്പിയുടെ ഉള്ളിൽ ഓസോൺ വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിക്കളയുക. ബാക്ടീരിയ മലിനമാക്കിയിട്ടില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ സ്റ്റോപ്പർ അണുവിമുക്തമാക്കുക;

2, ഫാക്ടറിയിലെ വായു അണുവിമുക്തമാക്കൽ: വായുവിലെ ബാക്ടീരിയകൾ കാരണം, വായു അണുവിമുക്തമാക്കാൻ ഓസോൺ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലൊരു തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. ഓസോൺ ദ്രാവകതയുള്ള ഒരുതരം വാതകമായതിനാൽ, അത് എല്ലായിടത്തും തുളച്ചുകയറാം, അണുവിമുക്തമാക്കുന്നതിന് അന്തിമ അറ്റങ്ങളില്ല, വേഗതയും;

3. വെയർഹ house സ് അണുവിമുക്തമാക്കുക. വെയർഹൗസിലെ കൊതുകുകൾ, ഈച്ചകൾ, കോഴികൾ, എലികൾ എന്നിവയുടെ ദോഷം കുറയ്ക്കുന്നതിനും പരിസ്ഥിതിയിൽ ഉണ്ടാകുന്ന വിവിധ ബാക്ടീരിയകളെ തടയുന്നതിനും ഇതിന് കഴിയും.