Ozono dezinfekcija maisto pramonei daro vartotojai valgyti saugiau

Šiuo metu įvairių maisto produktų rinkoje yra daug baltymų, riebalų, mineralinių medžiagų, vitaminų ir kitų maistinių medžiagų, ir skoniai yra skirtingi ir patogu valgyti, todėl jie yra labai populiarus tarp vartotojų.

Tačiau taip pat yra daug problemų, maisto pramonėje, pavyzdžiui, dažnai saugos ir kokybės problemas; pernelyg mikrobų kokybė ir brokas yra saugos ir kokybės problema, kad yra lengva atsirasti mėsos produktų, kurie kelia grėsmę vartotojų sveikatai.

Kaip užtikrinti maisto saugą tapo prioritetu vyriausybės, įmonių ir visų visuomenės sektorių; be to, griežtai prižiūrint vyriausybei, pati bendrovė taip pat turi užtikrinti, kad maisto produktų gamybos saugumą.

Maisto gamyboje, dezinfekcijos ir sterilizacijos yra labai svarbus procesas, kuris yra tiesiogiai susijęs su galutinio produkto; cheminės dezinfekcijos priemonės, pavyzdžiui, peracto rūgšties, kalio permanganato, formaldehido (formalinu) ir sieros dioksido yra dažniausiai naudojamas dezinfekavimo būdus, bet kaina yra labai brangi. Kas dar blogiau, netinkamo naudojimo, gali sukelti taršą maisto. UV dezinfekavimo yra efektyvus tik tada, kai šviesa apšvitinti ir būtų pasiektas intensyvumas standartas.

Ozono generatorius dezinfekcija kaip plataus spektro ne likutine dujų turi ypatingą pranašumą prieš dezinfekavimo priemonės paprastai naudojamos maisto pramonėje.

Gamybos procese gėrimų, sulčių, ir tt, ozono vanduo gali būti naudojamas mirkymo ir plovimo vamzdynų, gamybos įrengimų ir konteinerių, tokiu būdu pasiekiant sterilizacijos tikslui. Iš mirkymas ir skalauti Pirmasis metodas: didelį kiekį bakterijas ir virusus dėl vamzdynų, įrangos ir konteinerių paviršiaus bus nuplauna. Antra, kurie nebuvo nuplauta ant paviršiaus bakterijos ir virusai žūva ozonu. Tai labai paprasta ir lengva naudoti, ir nėra miręs kampas gamyboje. Taip pat visiškai išvengiama cheminių ir toksinių medžiagų išmetimą ir likučių sukeltų cheminių dezinfekcinių medžiagų naudojimo gamybos problemas. Be to, ozono vandens dezinfekavimo ir sterilizavimo technologija, kartu su membrana atskyrimo procesą, o antiseptinis užpildymas sistemos, aludarystėje dėl sojos padažas, acto ir alkoholio gamybai, gali pagerinti kokybę ir kokybės produkto.

Daržovių apdorojimo, pavyzdžiui, mažų supakuotų daržovių, pavyzdžiui, tradicinių garstyčios, ridikėliai, agurkai ir kitos maisto perdirbimo, daugelis įmonių naudoja aukštos temperatūros sterilizavimo procesą po pakuotės pratęsti galiojimo laiką produkto, todėl, kad ne tik spalva ir tekstūra produktas Jis turi neigiamą poveikį, bet ir sunaudoja daug energijos. Nauja technologija ozono vandens aušinimo sterilizacija gali išvengti nepageidaujamo poveikio, tradicine apdorojimo technologiją produkto kokybę, tuo pačiu metu pagerinti produkto kokybę ir sumažinti gamybos sąnaudas.

Vandens produktai apdirbimas, pasirengimo užšalimo gydymo šaldytų produktų, vandens, ozono vandens purškimo sterilizacija gali žaisti gerą kontrolės vaidmenį sanitarinių rodiklių vandens produktai.

Ozono dezinfekcija Šaldytuvas naudai, pirmiausia: nužudyti mikroorganizmus - dezinfekuoti; antra: oksiduoti ir Dezodoryzować įvairių kvapioji neorganinių arba organinių medžiagų; Trečia: oksiduoti medžiagų apykaitos produktus, slopina medžiagų apykaitą.


Pranešimo laikas: gegužė-14-2019