Προς το παρόν, διάφορα τρόφιμα στην αγορά είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, λιπαρά, μέταλλα, βιταμίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά, και οι γεύσεις είναι διαφορετικές και βολικό για να φάει, έτσι ώστε να είναι πολύ δημοφιλής μεταξύ των καταναλωτών.
Ωστόσο, υπάρχουν επίσης πολλά προβλήματα στον κλάδο των τροφίμων, όπως συχνά προβλήματα ασφάλειας και ποιότητας? υπερβολική μικροβιακή ποιότητα και η αλλοίωση είναι η ασφάλεια και το πρόβλημα της ποιότητας που είναι εύκολο να συμβεί σε προϊόντα με βάση το κρέας, το οποίο αποτελεί απειλή για την υγεία των καταναλωτών.
Πώς μπορεί να διασφαλιστεί η ασφάλεια των τροφίμων έχει γίνει η πρώτη προτεραιότητα της κυβέρνησης, των επιχειρήσεων και όλων των τομέων της κοινωνίας? εκτός από την αυστηρή επίβλεψη της κυβέρνησης, η ίδια η εταιρεία πρέπει επίσης να διασφαλίσει την ασφάλεια της παραγωγής τροφίμων.
Στην παραγωγή τροφίμων, απολύμανση και η αποστείρωση είναι μία πολύ σημαντική διαδικασία, η οποία σχετίζεται άμεσα με το τελικό προϊόν? Τα χημικά απολυμαντικά όπως υπεροξικό οξύ, υπερμαγγανικό κάλιο, φορμαλδεΰδη (φορμαλίνη) και διοξειδίου του θείου χρησιμοποιούνται συνήθως μέθοδοι απολύμανσης, αλλά το κόστος είναι πολύ ακριβά. Τι είναι χειρότερο, ακατάλληλη χρήση μπορεί να προκαλέσει ρύπανση στα τρόφιμα. UV απολύμανση είναι αποτελεσματική μόνο όταν το φως ακτινοβολείται και να επιτευχθεί η τυπική ένταση.
Όζον γεννήτρια απολύμανση ως ένα ευρέως φάσματος, μη-υπολειμματική αέριο έχει μια ειδική πλεονέκτημα έναντι των απολυμαντικών που χρησιμοποιούνται συνήθως στη βιομηχανία τροφίμων.
Κατά τη διαδικασία παραγωγής ποτών, χυμών, κλπ, το νερό όζοντος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για εμποτισμό και το ξέπλυμα των αγωγών, εξοπλισμού παραγωγής και δοχεία, επιτυγχάνοντας έτσι το σκοπό της αποστείρωσης. Η μέθοδος εμποτισμού και έκπλυσης, πρώτα: ένα μεγάλο ποσό των βακτηρίων και των ιών στην επιφάνεια των αγωγών, εξοπλισμού και των δοχείων θα πρέπει να πλένονται μακριά. Δεύτερον, τα βακτήρια και οι ιοί που δεν έχουν πλυθεί μακριά από την επιφάνεια που σκοτώθηκαν από το όζον. Είναι πολύ απλό και εύκολο στη χρήση, και δεν υπάρχει καμία νεκρή γωνία στην παραγωγή. Επίσης αποφεύγει εντελώς τα προβλήματα των εκπομπών χημικών και τοξικών ουσιών και των καταλοίπων που προκαλούνται από τη χρήση των χημικών απολυμαντικών στην παραγωγή. Επιπλέον, την απολύμανση του νερού το όζον και την τεχνολογία αποστείρωσης, σε συνδυασμό με την διαδικασία διαχωρισμού μεμβράνης και ασηπτικής πληρώσεως συστήματος, στη ζυθοποιία για την παραγωγή της σάλτσας σόγιας, το ξύδι και το αλκοόλ, μπορεί να βελτιώσει την ποιότητα και την ποιότητα του προϊόντος.
επεξεργασίας λαχανικών, όπως τα μικρά συσκευασμένα λαχανικά, όπως τα παραδοσιακά μουστάρδα, ραπανάκια, αγγούρι και άλλες επεξεργασίες τροφίμων, πολλές εταιρείες χρησιμοποιούν τη διαδικασία αποστείρωσης υψηλής θερμοκρασίας μετά τη συσκευασία για να παρατείνει τη διάρκεια ζωής του προϊόντος, έτσι ώστε όχι μόνο το χρώμα και την υφή του το προϊόν αυτό έχει αρνητικές συνέπειες, αλλά επίσης καταναλώνει πολλή ενέργεια. Η νέα τεχνολογία του όζοντος νερό ψύξης αποστείρωση μπορεί να αποφύγει τις αρνητικές επιπτώσεις της παραδοσιακής τεχνολογίας επεξεργασίας για την ποιότητα των προϊόντων, την ίδια στιγμή τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων και τη μείωση του κόστους παραγωγής.
Υδρόβια προϊόντα επεξεργασίας, στην θεραπεία προ-κατάψυξη των κατεψυγμένων υδρόβια προϊόντα, νερό όζοντος αποστείρωση με ψεκασμό μπορεί να παίξει ένα καλό ρόλο ελέγχου σχετικά με τις υγειονομικές δείκτες των υδρόβιων προϊόντων.
απολύμανσης του όζοντος στην παροχή ψυκτική αποθήκη, η πρώτη: να σκοτώσει τους μικροοργανισμούς - απολύμανση? δεύτερο: οξειδώνουν και απόσμηση διαφόρων δύσοσμων ανόργανες ή οργανικές ουσίες? τρίτο: την οξείδωση των προϊόντων του μεταβολισμού για την αναστολή του μεταβολισμού.
Ώρα δημοσίευσης: Μάιος-14 - 2019