Gaur egun, merkatuan dauden hainbat elikagai proteina, gantz, mineralak, bitaminak eta beste elikagai aberatsak dira, eta gustu anitza eta erosoa jan dira, beraz, oso ezagunak kontsumitzaileen artean dira.
Hala ere, badira ere elikagaien industria arazo asko, esaterako, maiz segurtasun eta kalitate arazoak ere; gehiegizko mikrobioen kalitatea eta spoilage segurtasuna eta kalitatea arazoa dela erraza haragi produktuak, kontsumitzaileen osasunerako mehatxu bat planteatzen gertatzen dira.
Nola elikagaien segurtasuna bermatzeko goi gobernuak, enpresak eta gizarteko sektore guztietan lehentasuna bihurtu da; Gobernuak gainbegiratzea zorrotzak gain, enpresak berak ere janaria ekoizpen segurtasuna bermatzeko behar.
elikagaien ekoizpena, desinfekzio eta esterilizazio-prozesua oso garrantzitsua da, hau da, zuzenean amaitu produktu lotuta dago; hala nola, azido peracetic, potasio permanganate, formaldehidoa (formalin) eta sufre dioxidoa bezalako desinfektatzaileak kimiko erabili ohi dira desinfekzio metodo, baina kostua oso garestia da. Okerrena, bidegabeko erabilera kutsadura eragin dezake janaria. UV desinfekzio eraginkorra denean bakarrik argia irradiatzen da eta intentsitatea estandarra iritsi da.
Ozono sorgailu desinfekzio zabal-espektro ez-hondar gas gisa normalean elikagai industrian erabiltzen desinfektatzaileak osoko abantaila berezia du.
ekoizpen edariak, zukuak, etab Prozesuan, ozono ur egon busti eta hodiak, ekoizpen ekipoak eta ontziak rinsing, horrela esterilizazio helburua lortzeko erabil daiteke. busti eta rinsing, lehenengo metodoa: bakteriak eta birusak kopuru handia hodiak, ekipamendu eta ontziak azalean garbitu egingo zaio. Bigarrenik, bakteriak eta birusak ez direla garbitu kanpoan azalean ozono hil dira. Oso sinplea eta erabiltzeko erraza da, eta ez dago ekoizpenean hildako angelu da. substantzia kimikoak eta toxikoak isuriak eta hondakinak desinfektatzaileak kimikoen erabilera ekoizpen eragindako arazoei ere guztiz eragozten du. Gainera, ozono ur desinfekzio eta esterilizazio teknologia, mintza bereizketa prozesua eta betetze aseptikoan sistemarekin batera, brewing soja saltsa, ozpina eta alkohola ekoizteko industria, kalitatea eta kalifikazio-produktuaren hobetzeko.
Landare prozesatzeko, hala nola, besteak beste, ziape tradizionalak, errefautxo, pepino eta beste elikagaiak prozesatzeko bezala ontziratutako barazkiak txiki bezala, enpresa askok tenperatura esterilizazio prozesuan erabili bilgarri ondoren apala produktuaren bizitza luzatzea, beraz, ez bakarrik kolorea eta testura produktuaren kontrako eraginak ditu, baina baita energia asko kontsumitzen du. ozono ur-hozte esterilizazio teknologia berriek kontrako prozesatzeko tradizionalak teknologia ondorioak produktuaren kalitatea saihestu daiteke, aldi berean, produktuen kalitatea hobetzeko eta ekoizpen-kostua murrizteko.
Uretako produktu prozesatzeko, aurrez izozte izoztuak uretako produktuen tratamenduan, ozono ur spray esterilizazio kontrol rol ona osasun uretako produktuen adierazle dezakezu jolasteko.
Ozone biltegiratze hotza onura ere desinfekzio, lehenik: hiltzeko mikroorganismo - desinfekzio; Bigarren: herdoildu eta hainbat substantzia organiko edo organiko odorous deodorize; Hirugarren: herdoildu produktu metaboliko metabolismoa galarazteko.
Post denbora: May-14-2019