जेवणाची सोय उच्च सुरक्षा आवश्यकता

ऑनलाइन शॉपिंग बाजार सतत विकास सह, ग्राहकांना ऑफलाइन खरेदी तुलनेत अन्न परिरक्षण समस्या सर्वात संबंधित आहेत. अन्न वाहतूक प्रक्रियेत, ते भ्रष्टाचार होऊ शकते, किंवा सूक्ष्मजीव जातीच्या, या समस्या कमी करण्यासाठी, सूक्ष्मजीव घाण धोका वाढ, एक ओझोन जनरेटरसह निर्जंतुकीकरण एक चांगला पर्याय आहे.

अतिशीत काही जीवाणू ठार करत असले, तरी पण काही रोगजनकांच्या कमी तापमानात अत्यंत प्रतिरोधक आहेत. तापमान देखिल एकदा, या जीवाणू बरा होईल, विशेषत: खोल्या आणि refrigerated वाहने थंड, तापमान अंगाचे तापमान अगदी कमी असणे, जीवाणू, येणारी बुरशी आणि yeasts योग्य वाढ आहे जतन पदार्थ व्यापक नुकसान कारणीभूत आहे. हे ताजे उत्पादने 30% योग्य सूक्ष्मजीव द्वारे झाल्याने झडणे टाकून आहेत, असा अंदाज आहे.

सुरक्षित आणि कार्यक्षम ओझोन निर्जंतुकीकरण

ओझोन गॅस sterilizer, strawberries, टोमॅटो, द्राक्षे आणि plums अनेक संग्रहित ताज्या उत्पादने, साचा र्हास टाळण्यासाठी करू शकता वायुरूप ओझोन कमी प्रमाणात आहे. ओझोन एकाग्रता वाढते साचा च्या spores घटना कमी आणि फळ आणि भाजीपाला नुकसान कमी करू शकता. 8 दिवस कमी एकाग्रता ओझोन मध्ये फळ स्टोरेज रोग घटना 95% कमी करू शकता.

कमी तापमान परिस्थिती अंतर्गत जिवंत राहतो आणि disinfectants मजबूत सहिष्णुता आहे कारण कोल्ड स्टोरेज प्रामुख्याने जैविक प्रदूषण स्रोत, बुरशी आहे. 3-4 तास ओझोन सह निर्जंतुक, मजबूत प्रतिकार सर्व ungerminated spores ठार झाले. ओझोन जतन फळे दीर्घ शेल्फ लाइफ आहे. त्याच वेळी, ओझोन देखील शीतगृहाच्या वास काढू शकता.

कोल्ड स्टोरेज आणि ताजा स्टोरेज ओझोन निर्जंतुकीकरण आणि नसबंदी मुख्य पैलू

1. नष्ट सूक्ष्मजीव आणि जिवाणू वाढ मना

2. विविध सुवासिक अजैविक किंवा सेंद्रीय पदार्थ oxidize

3. नवीन चयापचय च्या ज्वलन, फळे आणि भाज्या जाहीर इथिलीन च्या कुजणे, ज्यामुळे चयापचय प्रक्रिया inhibiting आणि खूप फळे व भाज्या ripening प्रक्रिया विलंब, शेवटी शेल्फ लाइफ विस्तार.

ओझोन निर्जंतुकीकरण तत्त्व

1. , सेल पडदा काम करीत आहे वाढत सेल पडदा आणि पेशीच्या अंतर्भागात पदार्थ च्या निचरा पाणी शोषण्याची क्षमता चेतना नुकसान परिणामी,
2. सेल क्रियाकलाप निष्क्रिय. या पायाभूत चयापचय किंवा कृत्रिम पेशी महत्वाचे घटक असू शकतात;
3. प्रथम, सेल पडदा कार्य सेल पडदा रचना नुकसान पोहोचतं चयापचयाशी विकार अग्रगण्य आणि त्याच्या वाढ inhibiting नष्ट किंवा पेशीच्या केंद्राभोवती असणारा जीवद्रवाचा भाग मध्ये जनुकीय अक्षम. ओझोन आत प्रवेश करणे आणि तो निधन होईपर्यंत पडदा आत मेदयुक्त नष्ट आहे.

कोल्ड स्टोरेज बुडवून ओझोन निर्जंतुकीकरण उपकरणे फायदे:

अतिनील किरण शस्त्रक्रिया तुलनेत, ओझोन चांगला प्रसरणशीलता, गणवेश, एकाग्रता, नाही मृत कोन वैशिष्ट्ये आहे. सापेक्ष आर्द्रता 60% च्या वर आहे, तेव्हा अतिनील sterilizing परिणाम अत्यंत खालावली आहे, काय वाईट आहे, अंतर्गत 80% आर्द्रता, जीवाणू पुनरुज्जीवन केले जाऊ शकते. सामान्यतः, जलतरण उत्पादन प्रक्रिया कार्यशाळा आणि थंड खोलीत आर्द्रता तुलनेने उच्च आहे, आणि ओझोन उच्च आर्द्रता अंतर्गत, ओझोन जनरेटर चांगला पर्याय आहे अधिक सक्रिय आहे.