online alış-veriş bazarının davamlı inkişafı ilə, istehlakçıların offline alış-veriş ilə müqayisədə qida qorunması problemi haqqında ən narahat edir. Qida nəqliyyat prosesində, bu korrupsiya səbəb və ya mikroorqanizmlərin cins, bu problemləri azaltmaq üçün, Mikrob çirklənmə riskini artıra bilər, bir ozon generator ilə dezinfeksiya yaxşı bir seçimdir.
donma bəzi bakteriyaları öldürmək, lakin bilər, baxmayaraq ki, bəzi patogenlər aşağı temperaturda üçün çox davamlıdır. Havanın temperaturu yüksəlir sonra, bu bakteriyalar xüsusilə hipotermi, bakteriya, formalar və mayalar uyğun artım saxlanılır qidalar geniş zərər səbəb olan temperatur, otaqlar və soyuducu nəqliyyat vasitələri soyutma, bərpa edəcək. Bu təzə məhsullarının 30% -i mikroorqanizmlərin törətdiyi tənəzzül atılır təxmin edilir.
Təhlükəsiz və səmərəli ozon dezinfeksiya
Ozone çiyələk, pomidor, üzüm və gavalı daxil olmaqla bir çox saxlanılır təzə məhsullarının kif pisləşməsi qarşısını almaq bilər ki, bir qaz sterilizator, qaz ozon aşağı səviyyəsi. ozon konsentrasiyası artır kif sporlar baş azaltmaq və meyvə və tərəvəz zərər azalda bilər. 8 gün aşağı konsentrasiyası ozon Meyvə storage xəstəlik baş 95% azalda bilər.
aşağı temperatur şəraitində qalmamışdır və dezinfeksiya güclü tolerantlıq var, çünki soyuq saxlama əsasən bioloji çirklənmə mənbəyi kif edir. 3-4 saat ozon ilə sterilizə, güclü müqavimət daxil olmaqla, bütün ungerminated sporlar öldürülüb. Ozone saxlanılan meyvə uzun rəf həyat var. Eyni zamanda, ozon də soyuq hava anbarlarında odors aradan qaldırılması bilər.
soyuq saxlama və təzə saxlama ozon dezinfeksiya və sterilizasiya əsas aspektləri
1. Kill mikroorqanizmlər və bakterial artım mane
2. Müxtəlif iyli qeyri-üzvi və ya üzvi maddələr turşutmaq
yeni metabolitlər 3. oksidləşmə, meyvə və tərəvəz tərəfindən azad etilen parçalanma, bununla metabolik prosesi mane və çox nəhayət rəf həyat uzanan, meyvə və tərəvəz yetişmə prosesi gecikdirən.
ozon dezinfeksiya prinsipi
- , Mobil membran üzərinə hərəkətə keçən dirilik zərər nəticəsində, mobil membran və hüceyrədaxili maddələrin xaric olması keçiriciliyi artır;
- mobil fəaliyyəti inactivate. Bu bazal maddələr mübadiləsi və ya sintetik hüceyrələrinin əhəmiyyətli komponentləri ola bilər;
- ilk hüceyrə qişasının tərkibində zərər, mobil membran üzərinə hərəkətə keçən metabolik iğtişaşlar gedən və onun artım yavaşlatıcı, məhv və ya cytoplasm genetik material aradan buraxın. Ozone nüfuz və o ölür qədər membran daxilində toxuma məhv davam edir.
soyuq saxlama sterilizasiya üçün ozon dezinfeksiya avadanlıq üstünlükləri:
ultrabənövşəyi ray sterilizasiya ilə müqayisədə, ozon yaxşı diffusibility, uniforma konsentrasiyası, heç bir ölü bucağı xüsusiyyətlərinə malikdir. nisbi rütubət 60% -dən zaman, ultrabənövşəyi sterilizasiya təsiri kəskin aşağı, pis nə, 80% rütubət altında bakteriya bərpa edilə bilər. Adətən, su məhsul emal seminar və soyuq otaqda rütubət nisbətən yüksək, və ozon yüksək nəmlik altında, ozon generator daha yaxşı seçim daha fəaldır.
Post vaxtı: May-14-2019