Alta sekureco postuloj por nutraĵoj

Kun la kontinua disvolviĝo de la enreta komerca merkato, konsumantoj estas plej zorgas pri la problemo de manĝaĵo konservado kompare al offline aĉetoj. En la procezo de manĝaĵo transporto, povas kaŭzi korupto, aŭ reproduktiĝi mikroorganismoj, pliigi la riskon de mikroba kontaminado, por redukti tiujn problemojn, desinfección kun ozono generatoro estas bona elekto.

Kvankam congelación povas mortigi iun bakterioj, sed kelkaj patogenoj estas ekstreme imuna al malaltaj temperaturoj. Iam la temperaturo leviĝas, ĉi tiuj bakterioj reakiros, precipe en malvarmigo ĉambroj kaj malvarmetigita veturiloj, kiujn temperaturo taŭgas kresko de hipotermia, bakterioj, muldiloj kaj giston kaŭzas grandajn damaĝojn al konservita nutraĵoj. Oni taksas, ke 30% de freŝaj produktoj estas forĵetita pro dekadenco kaŭzitaj de mikroorganismoj.

Sekura kaj efika ozono desinfección

Ozono estas gaso sterilizer, malaltaj niveloj de gasa ozono povas malhelpi ŝimo difekton de multaj stokita freŝa produktoj, inkluzive de fragoj, tomatoj, vinberoj kaj prunoj. Kreskanta ozono koncentriĝo povas redukti la aperon de ŝimo sporoj kaj redukti la damaĝon al la fruktoj kaj legomo. Frukto stokado en malalta-koncentriĝo de ozono dum 8 tagoj povas redukti 95% de malsano okazaĵo.

La ĉefe biologia poluado fonto de la malvarma stokado estas ŝimo, ĉar ĝi postvivas sub malalta temperaturo kondiĉoj kaj havas fortan toleron al desinfektaĵo. Steriligi kun ozono por 3-4 horoj, ĉiuj ungerminated sporoj inkluzive de la forta rezisto estis mortigitaj. Ozono-konservita fruktoj havas pli longan breto vivo. Samtempe, ozono povas ankaŭ forigi odorojn en la malvarma stokado.

Ĉefa aspektoj de ozono desinfección kaj steriligo en malvarma stokado kaj freŝaj stokado

1. Kill mikroorganismoj kaj inhibicias bakteria kresko

2. oxidar diversaj bonodoraj neorganikaj aŭ organikaj substancoj

3. oxidación de novaj metabolitos, malkomponaĵo de etileno eldonita de fruktoj kaj legomoj, tiel malhelpante la metabola procezo kaj tre prokrastante frukto kaj legomo maduración procezo, fine etendante la breto vivo.

La principo de ozono desinfección

  1. Agante sur la ĉela membrano, kreskanta permeabilidad de la ĉela membrano kaj elfluo de intracelular substancoj, rezultigante perdon de vivoforto;
  2. Inactivar ĉelo aktiveco. Tiuj povas esti aŭ metabolo basal aŭ gravajn komponantojn de sintezaj ĉeloj;
  3. Detrui aŭ malŝalti la genetikan materialon en la citoplasmo, unue agante sur la ĉela membrano, kaŭzante damaĝo al la komponado de la ĉela membrano, kondukante al metabólica malordoj kaj malhelpante lian kreskon. Ozono daŭrigas penetri kaj detrui la histo ene de la membrano ĝis ĝi mortas.

Avantaĝoj de ozono desinfección ekipaĵo por malvarma stokado steriligo:

Kompare kun transviola radioj steriligo, ozono havas la karakterizaĵojn de bona diffusibility, uniformo koncentriĝo, neniu mortinto angulo. Kiam la relativa humido estas super 60%, transviola steriligante efiko estas draste mallevis, kio estas pli malbona, sub 80% humido, la bakterioj povas esti revivigita. Kutime, la humido en la akvaj produktoj prilaborado laborejon kaj la malvarma ĉambro estas relative alta, kaj ozono estas pli aktivaj sub alta humido, ozono generatoro estas pli bona elekto.


Post tempo: May-14-2019