Le forbairt leanúnach ar an margadh siopadóireachta ar líne, go bhfuil tomhaltóirí an chuid is mó i gceist mar gheall ar an bhfadhb ar chaomhnú bia i gcomparáid le siopadóireacht as líne. Sa phróiseas iompair bia, d'fhéadfadh sé a chur faoi deara éilliú, nó microorganisms cine, an riosca éilliú miocróbach a mhéadú, d'fhonn na fadhbanna seo a laghdú, is díghalrú le gineadóir ózóin rogha maith.
Cé gur féidir reo a mharú roinnt baictéir, ach tá roinnt pataiginí an-resistant a teocht íseal. Chomh luath agus a ardaíonn an teocht, beidh na baictéir a ghnóthú, go háirithe i seomraí agus feithiclí cuisnithe fuarú, atá teocht fás oiriúnach hipiteirme, baictéir, giostaí múnlaí agus is cúis le damáiste forleathan do bianna a chaomhnú. Meastar go bhfuil 30% de na táirgí úra chaitheamh i leataobh mar gheall ar lobhadh de bharr microorganisms.
Sábháilte agus éifeachtach díghalrúcháin ózóin
Is ózón Sterilizer gáis, leibhéil ísle ózóin gásach féidir cosc a chur ar mheathlúchán múnla de tháirgí úra a stóráil go leor, lena n-áirítear sútha talún, trátaí, fíonchaora agus plumaí. Is féidir a mhéadú tiúchan ózóin a laghdú tharla an spores mold agus an damáiste don torthaí agus glasraí a laghdú. Is féidir le stóráil Torthaí i ózóin íseal-tiúchan ar feadh 8 lá a laghdú 95% de ghalair.
Is é an fhoinse truaillithe bitheolaíochta den chuid is mó ar an stóráil fuar múnla, toisc mhaireann sé faoi choinníollacha teocht íseal agus tá caoinfhulaingt láidir le dífhabhtáin. Steiriliú le ózóin ar feadh 3-4 uair an chloig, maraíodh go léir na spóir ungerminated n-áirítear an friotaíocht láidir. torthaí ídíonn an t-leasaithe seilfré níos faide. Ag an am céanna, is féidir ózóin a bhaint freisin odors i stóráil fuar.
phríomhghnéithe díghalrúcháin ózóin agus steiriliú i stóráil fuar agus stórála úr
1. microorganisms Kill agus bac ar fhás baictéarach
2. oxidize substaintí éagsúla idir orgánach agus neamhorgánach odorous
3. Ocsaídiú na meitibilítí nua, dhianscaoileadh eitiléine scaoileadh ag torthaí agus glasraí, rud a cosc a chur ar an bpróiseas meitibileach agus go mór moill torthaí agus glasraí próiseas ripening, ar deireadh a leathnú seilfré.
Prionsabal na díghalrúcháin ózóin
- Ag gníomhú dóibh ar an scannán cille, tréscaoilteacht an membrane cille agus eis-sreabhadh na substaintí intracellular a mhéadú, a eascraíonn i caillteanas de bheocht;
- Dhíghníomhú ghníomhaíocht cille. Is féidir leis na ceachtar metabolism basal nó comhpháirteanna tábhachtacha de chealla sintéiseach;
- Scrios nó a dhíchumasú an t-ábhar géiniteach sa chíteaplasma, den chéad uair ag gníomhú di ar an scannán cille, ag déanamh damáiste don comhdhéanamh an membrane cille, is cúis le neamhoird meitibileach agus cosc a fás. Leanann Ózóin le briseadh agus scrios an fíochán taobh istigh den scannán dtí go bás é.
Buntáistí a bhaineann le trealamh díghalrúcháin ózóin don steiriliú stórála fuar:
I gcomparáid le ultraivialait ray steiriliú, tá ózóin na saintréithe diffusibility maith, tiúchan aonfhoirmeach, gan aon uillinn marbh. Nuair a bhíonn an taiseachas coibhneasta os cionn 60%, tá ultraivialait éifeacht aimridiú ísliú go suntasach, cad atá níos measa, faoi% taise 80, an baictéar a athbheochan. De ghnáth, is é an taise sa cheardlann próiseála táirgí uisceach agus an seomra fuar sách ard, agus tá sé ózóin níos gníomhaí faoi taise ard, tá gineadóir ózóin rogha níos fearr.
Post ama: Bealtaine-14-2019