Met die voortdurende ontwikkeling van die online shopping mark, verbruikers is baie bekommerd oor die probleem van voedselpreservering in vergelyking met die regte winkel. In die proses van voedsel vervoer, kan dit korrupsie veroorsaak, of teel mikro-organismes, verhoog die risiko van mikrobiese besoedeling, ten einde hierdie probleme te verminder, ontsmetting met 'n osoon kragopwekker is 'n goeie keuse.
Hoewel bevriesing sommige bakterieë kan doodmaak, maar sommige patogene is uiters bestand teen lae temperature. Sodra die temperatuur styg, sal hierdie bakterieë te herstel, veral in koel kamers en verkoelde voertuie, wat temperatuur is geskik groei van hipotermie, bakterieë, swamme en giste veroorsaak groot skade aan bewaar kos. Daar word beraam dat 30% van vars produkte word weggegooi weens verval wat veroorsaak word deur mikro-organismes.
Veilige en doeltreffende osoon ontsmet
Osoon is 'n gas steriliseerder, lae vlakke van gasagtige osoon kan voorkom vorm agteruitgang van baie gestoor vars produkte, insluitend aarbeie, tamaties, druiwe en pruime. Toenemende osoon konsentrasie kan die voorkoms van vorm spore te verminder en die vermindering van die skade aan die vrugte en groente. Vrugte stoor in 'n lae-konsentrasie osoon vir 8 dae kan verminder 95% van siekte voorkoms.
Die hoofsaaklik biologiese bron van besoedeling van die koelkamer is geskoei is, omdat dit oorleef onder lae temperatuurstoestande en het 'n sterk weerstand teen ontsmettingsmiddels. Steriliseer met osoon vir 3-4 uur, al die ungerminated spore insluitende die sterk weerstand is dood. -Osoon bewaar vrugte het 'n langer raklewe. Terselfdertyd, kan osoon ook reuke verwyder in die koelkamer.
Hoofaspekte van osoon ontsmet en sterilisasie in 'n koelkamer en vars stoor
1. Dood mikro-organismes en inhibeer bakteriële groei
2. oksideer verskeie welriekende anorganiese of organiese stowwe
3. Oksidasie van nuwe metaboliete, ontbinding van etileen wat vrygestel is deur vrugte en groente, en sodoende die metaboliese proses inhibeer en baie vertraag groente en vrugte rypwording proses, uiteindelik die uitbreiding van die raklewe.
Die beginsel van osoon ontsmet
- Wat op die selmembraan, die verhoging van deurlaatbaarheid van die selmembraan en uitvloei van intrasellulêre stowwe, wat lei tot die verlies van vitaliteit;
- Inaktiveer sel aktiwiteit. Dit kan óf basale metabolisme of belangrike komponente van sintetiese selle wees;
- Vernietig of die genetiese materiaal in die sitoplasma te skakel, eerste tree op die selmembraan, wat veroorsaak dat skade aan die samestelling van die selmembraan, wat lei tot metaboliese versteurings en inhiberende sy groei. Osoon voort deur te dring en te vernietig die weefsel binne die membraan totdat dit sterf.
Voordele van osoon ontsmet toerusting vir koelkamer sterilisasie:
In vergelyking met ultraviolet strale sterilisasie, osoon het die eienskappe van 'n goeie diffusibility, uniform konsentrasie, geen dooie hoek. Wanneer die relatiewe humiditeit hoër as 60%, is ultraviolet steriliseer effek drasties verlaag, wat is erger, onder 80% humiditeit, die bakterieë kan herleef. Gewoonlik, die humiditeit in die water produk verwerking werkswinkel en die koelkamer is relatief hoog, en osoon is meer aktief onder 'n hoë humiditeit, osoon kragopwekker is beter opsie.
Post tyd: Mei-14-2019