Teknolojia ya ozoni hutumiwa katika mikahawa na matunda

Pamoja na maendeleo endelevu ya mbinu za kilimo cha matunda na mboga, ili kuzuia wadudu na kufupisha mzunguko wa ukuaji, matunda na mboga nyingi hutumia dawa za wadudu na mbolea wakati wa kupanda. Matumizi ya chakula cha muda mrefu na mabaki ya dawa ya wadudu yatakuwa na athari fulani kwa afya ya watu.

Leo, ushindani katika tasnia ya upishi ni mkali. Mahitaji ya watu kwa mikahawa sio ladha tu ya chakula, lakini pia wasiwasi juu ya usalama wa chakula.

Kwa hivyo, mkahawa unapunguza malighafi ya chakula, sio tu inaweza kuhakikisha usalama wa chakula, lakini pia huongeza sifa ya mgahawa, kuleta uzoefu mzuri wa kula kwa wateja, na kuongeza uaminifu wa wateja kwa mgahawa.

Migahawa mengi kawaida huosha tu au loweka matunda na mboga mboga na maji, ambayo inaweza tu kuondoa uchafu kwenye matunda na mboga, wakati haiwezi kuosha mabaki ya dawa au bakteria.

Tunapaswa kufanya nini? Jenereta ya ozoni ni chaguo nzuri.

Mashine ya ozoni hutengeneza ozoni kupitia kutokwa kwa korona, Kutumia maji ya ozoni kusafisha matunda na mboga mboga hutengana hasa dawa za wadudu na homoni, na huhifadhi kazi za kuondoa harufu.

Ozoni ni kioksidishaji chenye nguvu sana ambacho kinaweza oksidi kuta za seli za bakteria na virusi. Dawa ya dawa ni kiwanja cha kikaboni. Kioksidishaji chenye nguvu cha ozoni huharibu muundo wa utando wa mabaki ya kilimo, na kusababisha mabadiliko ya kemikali katika viuatilifu, kuoza, na mwishowe kuondoa dawa za mabaki.

Kuhifadhi na kuondoa deodorization, ozoni huua virusi vya bakteria kwenye uso wa matunda na mboga. Wakati wa mchakato wa kuzaa, oksijeni nyingi hutengenezwa, ambayo huongeza kiwango cha oksijeni, na kuifanya iwe ngumu kwa dutu inayozalisha harufu kutoa harufu mbaya katika mazingira ya aerobic. Viwango vya chini vya ozoni ya gesi vinaweza kuzuia kuzorota kwa ukungu katika bidhaa nyingi zilizohifadhiwa. Uhifadhi wa matunda katika ozoni ya kiwango cha chini inaweza kupunguza matukio ya magonjwa kwa 95%, kwa hivyo wakati wa kuhifadhi utaongezeka.

Faida za kutumia vifaa vya disinfection ya ozoni

Ozoni ina sifa ya utaftaji mzuri, mkusanyiko wa sare, hakuna pembe iliyokufa, nk Ozoni ni mumunyifu kwa urahisi katika maji. Inaoza kwa urahisi kuwa oksijeni na maji baada ya kuambukizwa, bila kuacha uchafuzi wa sekondari. Ozoni ina vioksidishaji sana na inaweza kuua bakteria wengi haraka. Disinfection ya ozoni inaweza kuchukua nafasi ya njia za jadi za kuzuia maambukizi ili kuhakikisha usalama wa chakula kwa chakula cha jioni.


Wakati wa kutuma: Aug-03-2019