Bl-avvanz kontinwu tat-tekniki tal-koltivazzjoni tal-frott u l-ħxejjex, sabiex jiġu evitati pesti u jitqassar iċ-ċiklu tat-tkabbir, ħafna frott u ħaxix jużaw pestiċidi u fertilizzanti waqt it-tħawwil. Il-konsum fit-tul ta 'ikel b'residwi ta' pestiċidi se jkollu ċertu impatt fuq saħħet in-nies.
Illum, il-kompetizzjoni fl-industrija tal-catering hija ħarxa. Ir-rekwiżiti tan-nies għar-ristoranti mhumiex biss it-togħma Delicious tal-ikel, iżda wkoll tħassib dwar is-sikurezza tal-ikel.
Għalhekk, ir-ristorant jiddiżinfetta l-materja prima tal-ikel, mhux biss jista 'jiżgura s-sikurezza tal-ikel, iżda wkoll itejjeb ir-reputazzjoni tar-ristorant, iġib esperjenza ta' ikel aħjar lill-klijenti, u jtejjeb il-lealtà tal-klijent lejn ir-ristorant.
Ħafna ristoranti ġeneralment jaħslu jew jixxarrab biss frott u ħaxix bl-ilma, li jista 'biss ineħħi l-ħmieġ fuq il-frott u l-ħxejjex, filwaqt li ma jistgħux jaħslu residwi ta' pestiċidi jew batterji.
X'għandna nagħmlu? Il-ġeneratur tal-ożonu huwa għażla tajba.
Il-magna ta 'l-ożonu tiġġenera l-ożonu permezz tal-ħruġ tal-korona, Uża ilma ta' l-ożonu biex tnaddaf frott u ħxejjex prinċipalment tiddikomponi pestiċidi u ormoni, u tippreserva funzjonijiet ta 'deodorizzazzjoni.
1 、 L-ożonu huwa ossidant qawwi ħafna li jista 'jossida malajr il-ħitan taċ-ċelloli ta' batterji u viruses. Il-pestiċida hija kompost organiku. L-ossidazzjoni qawwija tal-ożonu teqred l-istruttura tal-membrana tar-residwi agrikoli, u tikkawża bidliet kimiċi fil-pestiċidi, tiddikomponihom, u finalment tneħħi l-pestiċidi residwi.
2 、 Preservazzjoni u deodorizzazzjoni, l-ożonu joqtol il-virus tal-batterja fuq il-wiċċ tal-frott u l-ħxejjex. Matul il-proċess ta 'sterilizzazzjoni, jiġi ġġenerat ammont kbir ta' ossiġnu, li jżid il-kontenut ta 'ossiġenu, u jagħmilha diffiċli għas-sustanza li tipproduċi r-riħa biex tipproduċi riħa ħażina f'ambjent aerobiku. Livelli baxxi ta 'ożonu gassuż jistgħu jipprevjenu d-deterjorazzjoni tal-moffa f'ħafna prodotti friski maħżuna. Il-ħażna tal-frott f'ożonu b'konċentrazzjoni baxxa tista 'tnaqqas l-inċidenza ta' mard b'95%, għalhekk il-ħin tal-preservazzjoni jiżdied.
Vantaġġi li tuża tagħmir ta 'diżinfezzjoni ta' l-ożonu
L-ożonu għandu l-karatteristiċi ta 'diffużibilità tajba, konċentrazzjoni uniformi, l-ebda angolu mejjet, eċċ. L-ożonu jinħall faċilment fl-ilma. Huwa faċilment dekompost f'ossiġnu u ilma wara d-diżinfettar, u ma jħalli l-ebda tniġġis sekondarju. L-ożonu huwa ossidanti ħafna u jista 'joqtol ħafna mill-batterji malajr. Id-diżinfezzjoni ta 'l-ożonu tista' tissostitwixxi metodi tradizzjonali ta 'diżinfezzjoni biex tiżgura s-sigurtà ta' l-ikel għal dawk li jieklu.
Ħin tal-posta: 03-Awissu-2019