Жимс, хүнсний ногоо тариалах арга техникийг тасралтгүй боловсронгуй болгож, хортон шавьжнаас урьдчилан сэргийлэх, ургалтын мөчлөгийг богиносгох зорилгоор ихэнх жимс, жимсгэнэ тариалах явцад пестицид, бордоо хэрэглэдэг. Пестицидийн үлдэгдэлтэй хүнсний бүтээгдэхүүнийг удаан хугацаагаар хэрэглэх нь хүмүүсийн эрүүл мэндэд тодорхой хэмжээгээр нөлөөлнө.
Өнөөдөр нийтийн хоолны салбарын өрсөлдөөн ширүүн болж байна. Хүмүүсийн зоогийн газарт тавих шаардлага нь зөвхөн хоолны амттай амт төдийгүй хүнсний аюулгүй байдалд санаа зовдог.
Тиймээс ресторан нь хүнсний түүхий эдийг ариутгаж, зөвхөн хүнсний аюулгүй байдлыг хангахаас гадна рестораны нэр хүндийг өсгөх, үйлчлүүлэгчдэд хоолны илүү сайн туршлагыг бий болгох, ресторан дахь үйлчлүүлэгчдийн үнэнч байдлыг нэмэгдүүлэх боломжтой юм.
Ихэнх зоогийн газрууд ихэвчлэн жимс, хүнсний ногоог усаар угааж, дэвтээдэг бөгөөд энэ нь зөвхөн жимс, хүнсний ногооны бохирдлыг арилгахаас гадна пестицидийн үлдэгдэл, бактерийг угааж чадахгүй.
Бид юу хийх ёстой вэ? Озон үүсгэгч нь сайн сонголт юм.
Озоны төхөөрөмж нь титмийн ялгарлаар озон үүсгэдэг бөгөөд озоны усыг ашиглан жимс, хүнсний ногоог цэвэрлэхэд пестицид, гормоныг задалдаг ба үнэргүйжүүлэх функцийг хадгалдаг.
1 、 Озон бол бактери ба вирусын эсийн ханыг хурдан исэлдүүлэх чадвартай маш хүчтэй исэлдүүлэгч юм. Пестицид бол органик нэгдэл юм. Озоны хүчтэй исэлдэлт нь хөдөө аж ахуйн үлдэгдлийн мембраны бүтцийг устгаж, пестицидийн химийн өөрчлөлтийг үүсгэж, задалж, эцэст нь пестицидийн үлдэгдлийг зайлуулдаг.
2 oz Хадгалах, үнэргүйжүүлэх, озон нь жимс, хүнсний ногооны гадаргуу дээрх бактерийн вирусыг устгадаг. Ариутгалын процесст их хэмжээний хүчилтөрөгч үүсдэг тул хүчилтөрөгчийн хэмжээг ихэсгэж, үнэр ялгаруулдаг бодис аэроб орчинд муу үнэр ялгаруулахад хүндрэлтэй байдаг. Хийн озоны хэмжээ бага байгаа нь хадгалагдаж буй олон шинэ бүтээгдэхүүний хөгц муудахаас сэргийлж чаддаг. Жимсийг бага концентрацтай озонд хадгалах нь өвчний гаралтыг 95% бууруулж чаддаг тул хадгалах хугацаа нэмэгдэх болно.
Озон халдваргүйжүүлэх төхөөрөмж ашиглах давуу тал
Озон нь сайн тархдаг, жигд концентрацитай, үхсэн өнцөггүй гэх мэт шинж чанартай. Озон нь усанд амархан уусдаг. Халдваргүйжүүлсний дараа хүчилтөрөгч, усанд амархан задарч, хоёрдогч бохирдолгүй болно. Озон нь маш их исэлддэг тул ихэнх бактерийг хурдан устгадаг. Озон ариутгал нь уламжлалт ариутгалын аргыг орлож, хоолны газруудын хоолны аюулгүй байдлыг хангах боломжтой юм.
Бичлэгийн цаг: 2019.08.03