Ozon dezenfeksiyon teknolojisi et ürünleri için güvenlik standartlarını iyileştirir

Ozon, uluslararası kabul görmüş bir çevresel dezenfeksiyon ve sterilizasyon ürünüdür. Güvenli, yüksek verimli, hızlı ve geniş spektrumlu özelliklere sahiptir. Toksik değildir, zararsızdır, yan etkisi yoktur, ikincil kirliliğe neden olmaz, et ürünlerinin görünümünü, tadını ve beslenmesini etkilemez.

İşlenmiş et ürünleri atölyedeki çevre nedeniyle ekonomik kayıplara meyillidir, bu da bakterilerin büyümesine ve üretilen yiyeceklerin standartları karşılamasına neden olur. Et işleme, özellikle mikrobiyal kontaminasyona eğilimli olan soğuk gıda işleme için nispeten yüksek bir standarttır.

1. Alanın, aletlerin, soyunma odalarının ve ambalaj malzemelerinin sıkı hava dezenfeksiyonu gereklidir. Uzayın ozonla dezenfeksiyonu, bakteriler ve virüslerle doğrudan reaksiyona girerek organellerini ve DNA, RNA'yı yok eder, bakterilerin metabolizmasını tahrip eder ve sonunda onu öldürür; ozon, dezenfeksiyondan sonra oksijene ayrışacak, kalıntı kalmayacak, ikincil kirlilik olmayacaktır.

2. Atölye alanını merkezi klima ile dezenfekte etmek için ozon jeneratörü kullanıldığında, etki açıktır ve sterilizasyon eksiksizdir.

3. Boru hattını, üretim ekipmanını ve kabı ozonlu su ile ıslatmak ve durulamak. Çalışanlar işe başlamadan önce ellerini ozonlu suyla yıkayarak bakteriyel enfeksiyonu büyük ölçüde önleyebilir.

4. Depoda ozon jeneratörü kullanmak gıdanın raf ömrünü uzatabilir. Gıda taşıma aracının dezenfeksiyonu, mikrobiyal büyümeyi, bakteriyel virüs enfeksiyonunu önleyebilir ve gıdanın tazeliğini koruyabilir.

Ozon dezenfeksiyon süresi çalışma süresinden ayrılabilir. Ozon jeneratörü uzun bir servis ömrüne sahiptir. Diğer dezenfeksiyon yöntemleriyle karşılaştırıldığında ozon jeneratörü, sterilizasyon maliyetini büyük ölçüde azaltan ve üretim verimliliğini artıran ekonomi, rahatlık, uygulanabilirlik ve yüksek verimlilik avantajlarına sahiptir.

 


Gönderme zamanı: Haziran-29-2019