Ozon adalah produk desinfeksi dan sterilisasi lingkungan yang diakui secara internasional. Ini memiliki karakteristik yang aman, efisiensi tinggi, cepat dan spektrum luas. Ini tidak beracun, tidak berbahaya, tidak memiliki efek samping, tidak menyebabkan polusi sekunder, dan tidak mempengaruhi penampilan, rasa dan nutrisi produk daging.
Produk olahan daging rentan mengalami kerugian ekonomi akibat lingkungan di bengkel yang menyebabkan bakteri berkembang biak dan makanan yang dihasilkan tidak memenuhi standar. Pengolahan daging merupakan standar yang relatif tinggi, terutama untuk pengolahan makanan dingin, yang sangat rentan terhadap kontaminasi mikroba.
1. Diperlukan desinfeksi udara yang ketat pada ruang, peralatan, ruang ganti, dan bahan kemasan. Desinfeksi ozon ruang adalah reaksi langsung dengan bakteri dan virus, menghancurkan organel dan DNA mereka, RNA, menghancurkan metabolisme bakteri, akhirnya membunuhnya; ozon akan terurai menjadi oksigen setelah disinfeksi, tidak ada residu, tidak ada polusi sekunder.
2. Menggunakan generator ozon untuk mendisinfeksi ruang bengkel melalui AC sentral, efeknya jelas dan sterilisasi dilakukan secara menyeluruh.
3. Merendam dan membilas pipa, peralatan produksi, dan wadah dengan air ozon. Staf mencuci tangan mereka dengan air ozon sebelum bekerja, yang dapat mencegah sebagian besar infeksi bakteri.
4. Menggunakan generator ozon di gudang dapat memperpanjang umur simpan makanan. Desinfeksi pada alat angkut makanan dapat mencegah pertumbuhan mikroba, infeksi virus bakteri, dan menjaga kesegaran makanan.
Waktu desinfeksi ozon dapat dipisahkan dari waktu kerja. Generator ozon memiliki masa pakai yang lama. Dibandingkan dengan metode disinfeksi lainnya, generator ozon memiliki keunggulan ekonomi, kenyamanan, kepraktisan, dan efisiensi tinggi, yang sangat mengurangi biaya sterilisasi dan meningkatkan efisiensi produksi.
Waktu posting: Jun-29-2019