Озон - эл аралык деңгээлде таанылган айлана-чөйрөнү дезинфекциялоо жана стерилдөө өнүмү. Ал коопсуз, жогорку натыйжалуулукка, тез жана кең спектрдик мүнөздөмөлөргө ээ. Ал уулуу эмес, зыяны жок, терс таасирлери жок, экинчи булганууну жаратпайт жана эт азыктарынын сырткы көрүнүшүнө, даамына жана тамактануусуна таасир этпейт.
Цехтеги айлана-чөйрөнүн кесепетинен эт менен иштелген азыктар экономикалык жоготууларга дуушар болушат, натыйжада бактериялар көбөйүп, өндүрүлүп жаткан тамак-аш стандарттарга туура келбейт. Этти кайра иштетүү салыштырмалуу жогорку стандарт болуп саналат, айрыкча муздак тамак-аш азыктарын кайра иштетүүдө микробдордун булгануусуна жакын.
1. Бөлмөнү, шаймандарды, кийим алмаштыруучу бөлмөлөрдү жана таңгактоочу материалдарды абадан катуу дезинфекциялоо талап кылынат. Космостогу озонду дезинфекциялоо - бул бактериялар жана вирустар менен түздөн-түз реакция болуп, алардын органеллаларын жана ДНКсын, РНКсын жок кылат, бактериялардын метаболизмин жок кылат, акыры аны өлтүрөт; Озон дезинфекциялоодон кийин кычкылтекке ажырайт, калдыгы жок жана экинчи булганбайт.
2. Борбордук кондиционер аркылуу цехтин мейкиндигин дезинфекциялоо үчүн озон генераторун колдонуу, таасири айдан ачык жана стерилизация кылдат.
3. Түтүктү, өндүрүш жабдууларын жана контейнерди озон суусу менен чайкоо жана чайкоо. Кызматкерлер жумуш алдында колун озон суусу менен жуушат, бул бактериялык инфекцияны алдын алат.
4. Кампада озон генераторун колдонуу тамак-аштын жарактуулук мөөнөтүн узарта алат. Тамак-аш ташуучу унааны дезинфекциялоо микробдордун көбөйүшүн, бактериялык вирустун жугушун алдын алат жана тамактын тазалыгын сактайт.
Озонду дезинфекциялоо убактысын жумуш убактысынан бөлүп кароого болот. Озон генератору узак өмүрү бар. Дезинфекциянын башка ыкмаларына салыштырмалуу, озон генератору үнөмдүүлүктүн, ыңгайлуулуктун, практикалык жана жогорку натыйжалуулуктун артыкчылыктарына ээ, бул стерилизациялоого кеткен чыгымды бир топ төмөндөтөт жана өндүрүштүн натыйжалуулугун жогорулатат.
Билдирүү убактысы: 29-июнь-2019