Технология обеззараживания озоном повышает стандарты безопасности мясных продуктов

Озон - это всемирно признанный продукт для дезинфекции и стерилизации окружающей среды. Обладает безопасными, высокоэффективными, быстродействующими и широкополосными характеристиками. Он нетоксичен, безвреден, не имеет побочных эффектов, не вызывает вторичных загрязнений, не влияет на внешний вид, вкус и питательность мясных продуктов.

Продукты мясопереработки подвержены экономическим потерям из-за окружающей среды в цехе, которая вызывает рост бактерий, а производимые продукты питания не соответствуют стандартам. Обработка мяса является относительно высоким стандартом, особенно при производстве холодных пищевых продуктов, которые особенно подвержены микробному загрязнению.

1. Требуется строгая дезинфекция воздуха помещений, инструментов, раздевалок и упаковочных материалов. Обеззараживание космоса озоном - это прямая реакция с бактериями и вирусами, разрушающая их органеллы и ДНК, РНК, разрушая метаболизм бактерий, окончательно убивая их; озон будет разлагаться на кислород после дезинфекции, без остатка, без вторичного загрязнения.

2. Используя генератор озона для дезинфекции помещения мастерской с помощью центрального кондиционера, эффект очевиден, а стерилизация проходит тщательно.

3. Замачивание и промывка трубопровода, производственного оборудования и емкости озоновой водой. Персонал моет руки водой с озоном перед работой, что в значительной степени может предотвратить бактериальную инфекцию.

4. Использование генератора озона на складе может продлить срок хранения продуктов. Дезинфекция транспортного средства для перевозки пищевых продуктов может предотвратить рост микробов, бактериальную вирусную инфекцию и сохранить свежесть продуктов.

Время обеззараживания озоном можно отделить от рабочего времени. Генератор озона имеет долгий срок службы. По сравнению с другими методами дезинфекции генератор озона имеет такие преимущества, как экономия, удобство, практичность и высокая эффективность, что значительно снижает стоимость стерилизации и повышает эффективность производства.

 


Время публикации: июн-29-2019