Ozon beynəlxalq səviyyədə tanınmış bir ekoloji dezinfeksiya və sterilizasiya məhsuludur. Təhlükəsiz, yüksək effektiv, sürətli və geniş spektrli xüsusiyyətlərə malikdir. Zəhərli deyil, zərərsizdir, yan təsiri yoxdur, ikincil çirklənməyə səbəb olmur və ət məhsullarının görünüşünə, dadına və qidalanmasına təsir göstərmir.
Ət emalı məhsulları, emalatxanadakı ətraf mühitə görə iqtisadi itkilərə meyllidir, bu da bakteriyaların böyüməsinə və istehsal olunan qidaların standartlara cavab verməməsinə səbəb olur. Ət emalı, xüsusilə mikrobial çirklənməyə meylli olan soyuq qida emalı üçün nisbətən yüksək bir standartdır.
1. Məkanı, alətləri, soyunma otaqlarını və qablaşdırma materiallarını ciddi şəkildə dezinfeksiya etmək lazımdır. Məkanın ozon dezinfeksiyası bakteriya və viruslarla birbaşa reaksiya vermək, orqanoidlərini və DNT-lərini, RNT-ni məhv etmək, bakteriyaların metabolizmasını məhv etmək və nəhayət öldürməkdir; ozon dezinfeksiya edildikdən sonra oksigenə ayrılacaq, qalıq və ikincil çirklənmə olmaz.
2. Mərkəzi kondisioner vasitəsilə emalatxananı dezinfeksiya etmək üçün ozon generatorundan istifadə edərək təsiri açıqdır və sterilizasiya hərtərəfli olur.
3. Boru kəmərini, istehsal avadanlıqlarını və konteynerin ozon suyuna batırılması və yuyulması. İşçilər işdən əvvəl əllərini ozon suyu ilə yuyurlar ki, bu da bakterial infeksiyanın qarşısını böyük dərəcədə ala bilər.
4. Anbardakı ozon generatorundan istifadə yeməyin raf ömrünü uzada bilər. Yeyinti nəqliyyat vasitəsinin dezinfeksiya edilməsi mikrobların böyüməsinin, bakterial virus infeksiyasının qarşısını ala bilər və yeməyin təzəliyini qoruya bilər.
Ozon dezinfeksiya müddəti iş vaxtından ayrıla bilər. Ozon generatoru uzun ömrü var. Digər dezinfeksiya metodları ilə müqayisədə ozon generatoru qənaət, rahatlıq, praktiklik və yüksək səmərəliliyin üstünlüklərinə malikdir ki, bu da sterilizasiya xərclərini xeyli azaldır və istehsal səmərəliliyini artırır.
Göndərmə vaxtı: 29 iyun 2019