Ozona desinfekta teknologio plibonigas sekurecajn normojn por karnaj produktoj

Ozono estas internacie agnoskita media seninfekta kaj steriliga produkto. Ĝi havas sekurajn, altefikajn, rapidajn kaj larĝspektrajn karakterizaĵojn. Ĝi estas ne-venena, sendanĝera, ne havas kromefikojn, ne kaŭzas duarangan poluadon kaj ne influas la aspekton, guston kaj nutradon de viandaj produktoj.

Viando-prilaboritaj produktoj emas ekonomiajn perdojn pro la medio en la laborejo, kio kaŭzas la bakterion kreski kaj la produktitaj manĝaĵoj ne plenumas la normojn. Viando-prilaborado estas relative alta normo, precipe por prilaborado de malvarma manĝaĵo, kiu precipe emas mikroban poluadon.

1. Strikta aera desinfektado de spaco, iloj, vestoŝanĝejoj kaj pakaj materialoj necesas. Ozona malinfektado de spaco estas rekte reago kun bakterioj kaj virusoj, detruante iliajn organetojn kaj DNA, RNA, detruante la metabolon de bakterioj, fine mortigante ĝin; ozono malkombiniĝos en oksigenon post malinfektado, neniu restaĵo, neniu sekundara poluado.

2. Uzante ozonan generatoron por malinfekti la laborejan spacon per centra klimatizilo, la efiko estas evidenta kaj la steriligo estas ĝisfunda.

3. Trempado kaj ellavado de la dukto, produkta ekipaĵo kaj ujo per ozona akvo. La personaro lavas siajn manojn per ozona akvo antaŭ la laboro, kio povas eviti bakterian infekton grandparte.

4. Uzi ozonan generatoron en la magazeno povas plilongigi la bretan vivon de la manĝaĵo. Malinfektado de la manĝaĵa transporta veturilo povas malhelpi mikroban kreskon, bakterian virusan infekton kaj konservi la freŝecon de la manĝaĵo.

Ozona seninfekta tempo povas esti apartigita de labortempo. Ozona generatoro havas longan vivdaŭron. Kompare kun aliaj desinfektaj metodoj, ozona generatoro havas la avantaĝojn de ekonomio, komforto, praktikeblo kaj alta efikeco, kio multe reduktas la koston de steriligo kaj plibonigas produktadan efikecon.

 


Afiŝa tempo: Jun-29-2019