การฆ่าเชื้อด้วยโอโซนปรับปรุงความปลอดภัยในการจัดเก็บอาหาร

ในกระบวนการเก็บรักษาอาหารวิธีการถนอมอาหารที่ไม่เหมาะสมแมลงแพร่พันธุ์ง่ายเชื้อรานำไปสู่การเน่าเสียของอาหาร ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้วิธีการถนอมอาหารที่ถูกต้องเพื่อป้องกันการเกิดปัญหาอาหารและยืดอายุการเก็บรักษา

วิธีการฆ่าเชื้อแบบดั้งเดิมโดยทั่วไปคือการฉายรังสีด้วยแสงอัลตราไวโอเลตการเพิ่มสารกันบูดการฆ่าเชื้อด้วยอุณหภูมิสูงและเทคนิคอื่น ๆ แต่เทคนิคเหล่านี้มีข้อบกพร่องเช่นใช้เวลาในการฆ่าเชื้อนานการฆ่าเชื้อที่ไม่สมบูรณ์และการฆ่าเชื้อที่ไม่สมบูรณ์ อุปกรณ์ฆ่าเชื้อด้วยโอโซนกลายเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับ บริษัท อาหาร โอโซนเป็นก๊าซชนิดหนึ่งที่มีความสามารถในการไหลเวียนได้ดี สามารถฆ่าเชื้อได้อย่างสมบูรณ์โดยไม่ทิ้งมุมตาย โอโซนเป็นสารออกซิไดซ์สูง เมื่อมีความเข้มข้นระดับหนึ่งสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียได้ทันที โอโซนมีลักษณะที่ปลอดภัยประสิทธิภาพสูงรวดเร็วในวงกว้างปลอดสารพิษไม่เป็นอันตรายไม่มีผลข้างเคียงและไม่ก่อให้เกิดมลพิษทุติยภูมิ

เครื่องผลิตโอโซนสำหรับการถนอมอาหาร

1. ฆ่าเชื้อในโกดังก่อนจัดเก็บ โกดังเป็นพื้นที่ปิดซึ่งง่ายต่อการเกิดเชื้อราของแบคทีเรีย ฆ่าเชื้อด้วยโอโซนอย่างสมบูรณ์ก่อนใช้เพื่อทำให้อากาศบริสุทธิ์ในอวกาศ โอโซนออกซิไดซ์เชื้อราแบคทีเรียทำลายออร์แกเนลล์ DNA และ RNA โดยตรงทำลายเมตาบอลิซึมของแบคทีเรียและทำให้แบคทีเรียตาย หลังจากฆ่าเชื้อโรคด้วยโอโซนแล้วจะถูกย่อยสลายเป็นออกซิเจนโดยไม่มีมลพิษทุติยภูมิ

2 ฆ่าเชื้อโรคก่อนเก็บรักษาเพื่อให้บรรลุผลของการป้องกัน: การฆ่าเชื้อโดยตรงของอาหารสามารถป้องกันแบคทีเรียได้อย่างมีประสิทธิภาพสารมลพิษเข้าไปในคลังสินค้ายืดอายุการเก็บรักษา

3, ฆ่าเชื้ออุปกรณ์และเครื่องมือที่ใช้ในคลังสินค้า อุปกรณ์ที่ใช้สำหรับห้องเก็บต่างๆนั้นง่ายต่อการแพร่พันธุ์ของแบคทีเรียบนพื้นผิวการฆ่าเชื้ออย่างสม่ำเสมออุปกรณ์และเครื่องมือด้วยโอโซนสามารถป้องกันการติดเชื้อแบคทีเรียในอุปกรณ์ได้

4. ใช้เครื่องปรับอากาศส่วนกลางเพื่อส่งโอโซนไปยังช่องว่างทั้งหมดเพื่อฆ่าเชื้อโรค เครื่องเดียวสามารถฆ่าเชื้อได้หลายช่องซึ่งสามารถลดต้นทุนในการฆ่าเชื้อสำหรับองค์กรต่างๆ

ลักษณะของโอโซนในการเก็บรักษาอาหาร

1. สามารถป้องกันแบคทีเรียต่างๆที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงของสิ่งแวดล้อมต่างๆและป้องกันโรคราน้ำค้างในอาหาร

2. หลังจากการฆ่าเชื้อโรคด้วยโอโซนของอาหารแล้วสามารถยืดอายุการเก็บรักษาได้

3. วัตถุดิบของโอโซนคืออากาศ หลังจากการฆ่าเชื้อโรคด้วยโอโซนแล้วจะถูกย่อยสลายเป็นออกซิเจนโดยอัตโนมัติ จะไม่ก่อให้เกิดมลพิษและไม่มีผลกระทบต่ออาหาร

4 เปรียบเทียบกับวิธีการฆ่าเชื้ออื่น ๆ การฆ่าเชื้อด้วยโอโซนนั้นคุ้มค่ากว่ามากอายุการใช้งานของเครื่องกำเนิดโอโซนค่อนข้างยาวไม่มีวัสดุสิ้นเปลือง

5, เครื่องกำเนิดโอโซนฆ่าเชื้ออัตโนมัติ, ไม่มีการใช้งานด้วยตนเอง, การฆ่าเชื้ออัตโนมัติปกติ

6, การฆ่าเชื้อด้วยโอโซนรวมถึงข้อดีของการฆ่าเชื้ออย่างรวดเร็วมีประสิทธิภาพยาวนานการป้องกันในช่วงต้น

7 สามารถลดอันตรายจากยุงแมลงวันแมลงสาบหนูในคลังสินค้า

เครื่องผลิตโอโซน DNA Series ที่ผลิตโดย Dino Purification ใช้เทคโนโลยีการปล่อยโคโรนาด้วยแก้วควอทซ์หรือท่อโอโซนเซรามิกการออกแบบลำตัวแบบสเตนเลสสตีลแบบบูรณาการเพื่อยืดอายุการใช้งานให้ดีขึ้นทำงานเงียบและมีเสถียรภาพ เป็นการออกแบบเพื่อความปลอดภัยในการจัดเก็บอาหาร โปรดติดต่อเราเพื่อขอรายละเอียดเพิ่มเติม


เวลาโพสต์: มิ.ย. 15-2019