Yemək saxlama müddətində səhv qoruma metodları, böyümək üçün asan böcəklər, küf, qidanın xarab olmasına səbəb olur. Bu səbəbdən qida problemlərinin meydana gəlməsini qarşısını almaq və raf ömrünü uzatmaq üçün düzgün qoruma metodundan istifadə etmək lazımdır.
Ənənəvi sterilizasiya üsulları ümumiyyətlə ultrabənövşəyi işıq şüalanmasıdır, qoruyucu maddələr, yüksək temperaturlu sterilizasiya və digər texnikalar əlavə olunur, lakin bu üsullarda uzun sterilizasiya müddəti, natamam dezinfeksiya və natamam dezinfeksiya kimi çatışmazlıqlar var. Ozon sterilizasiya avadanlığı qida şirkətləri üçün yaxşı bir seçim halına gəldi. Ozon güclü akışkanlığa sahib bir növ qazdır. Ölü bir açı qoymadan tamamilə sterilizasiya edilə bilər. Ozon yüksək dərəcədə oksidləşir. Müəyyən bir konsentrasiyada dərhal bakteriyaları məhv edə bilər. Ozon təhlükəsiz, yüksək effektiv, sürətli, geniş spektrli xüsusiyyətlərə malikdir, zəhərli deyil, zərərsizdir, yan təsiri yoxdur və ikincil çirklənmə yaratmır.
Qida qorunması tətbiqləri üçün ozon generatoru
1. Anbarı saxlamadan əvvəl sterilizasiya edin. Anbar, bakterial küf istehsal etmək asan olan qapalı bir məkandır. Kosmosdakı havanı təmizləmək üçün istifadə etməzdən əvvəl ozonla tamamilə dezinfeksiya edin. Ozon bakterial qəlibləri oksidləşdirir, orqanoidlərini, DNT və RNT-ni birbaşa məhv edir, bakteriyaların metabolizmasını məhv edir və bakteriya ölümünə səbəb olur. Ozon dezinfeksiyasından sonra, ikincil çirklənmədən oksigenə ayrılacaqdır.
2, saxlamadan əvvəl malın dezinfeksiya edilməsi, qarşısının alınması təsirini əldə etmək üçün: qidanın birbaşa dezinfeksiyası, bakteriyaların təsirli şəkildə qarşısını ala bilər, çirkləndiricilər anbara daxil olur, raf ömrünü uzadır.
3, Anbarda istifadə olunan avadanlıq və alətləri dezinfeksiya edin. Fərqli saxlama otağı üçün istifadə olunan səthdə bakteriyaların yetişdirilməsi asandır, avadanlıq və alətlərin ozonla müntəzəm dezinfeksiya edilməsi cihaza bakterial yoluxmanın qarşısını ala bilər.
4. Dezinfeksiya üçün bütün sahələrə ozon göndərmək üçün mərkəzi kondisionerdən istifadə edin. Bir maşın birdən çox boşluğu sterilizasiya edə bilər ki, bu da müəssisələr üçün sterilizasiya xərclərini azalda bilər.
Qidanın saxlanması tətbiqlərində ozonun xüsusiyyətləri
1. Müxtəlif ətraf mühit dəyişikliklərindən qaynaqlanan müxtəlif bakteriyaların qarşısını alır və qidaların küflənməsinin qarşısını alır.
2. Yeməyin ozon dezinfeksiyasından sonra raf ömrü uzadıla bilər.
3. Ozonun xammalı havadır. Ozon dezinfeksiya edildikdən sonra avtomatik olaraq oksigenə ayrılacaqdır. Çirklənməyə səbəb olmaz və qidaya heç bir təsiri yoxdur.
4, Digər sterilizasiya üsulları ilə müqayisə edin, ozon dezinfeksiyası çox daha qənaətlidir, ozon generatorunun ömrü nisbətən uzundur, heç sərf olunmur.
5, Ozon generatoru avtomatik dezinfeksiya, əl ilə işləmə, müntəzəm avtomatik dezinfeksiya.
6, sürətli sterilizasiya, davamlı təsirli, erkən profilaktikanın üstünlüyü daxil olmaqla ozon dezinfeksiyası.
7, Anbardakı ağcaqanad, sinek, hamamböceği, siçanın zərərini azalda bilər.
Dino Purification tərəfindən istehsal olunan DNA Seriyası Ozon maşını, xidmət ömrünü daha yaxşı uzatmaq, səssiz işləmək və sabit bir performans göstərmək üçün kvars şüşəsi və ya seramik ozon borusu, paslanmayan polad gövdə inteqrasiya dizaynı ilə korona boşaltma texnologiyasını tətbiq edir. Qidanın təhlükəsizliyi üçün epik bir dizayndır. Xahiş edirəm daha ətraflı məlumat üçün bizimlə əlaqə saxlayın.
Göndərmə vaxtı: 15 Haziran 2019