În procesul de depozitare a alimentelor, metode de conservare necorespunzătoare, insecte ușor de crescut, mucegai, ducând la deteriorarea alimentelor. Prin urmare, este necesar să se utilizeze metoda corectă de conservare pentru a preveni apariția problemelor alimentare și pentru a prelungi durata de valabilitate.
Metodele tradiționale de sterilizare sunt, în general, iradierea luminii ultraviolete, adăugând conservanți, sterilizare la temperatură ridicată și alte tehnici, dar aceste tehnici au deficiențe, cum ar fi timpul de sterilizare lung, dezinfectarea incompletă și dezinfectarea incompletă. Echipamentele de sterilizare cu ozon au devenit o alegere bună pentru companiile alimentare. Ozonul este un fel de gaz cu fluiditate puternică. Poate fi complet sterilizat fără a lăsa un unghi mort. Ozonul este foarte oxidant. La o anumită concentrație, poate ucide instantaneu bacteriile. Ozonul are caracteristici sigure, de înaltă eficiență, rapide, cu spectru larg, netoxic, inofensiv, fără efecte secundare și nu produce poluare secundară.
Generator de ozon pentru aplicații de conservare a alimentelor
1. Sterilizați depozitul înainte de depozitare. Depozitul este un spațiu închis, ușor de produs mucegai bacterian. Complet dezinfectat cu ozon înainte de utilizare, pentru a purifica aerul din spațiu. Ozonul oxidează mucegaiurile bacteriene distrugând direct organele, ADN-ul și ARN-ul lor, distrugând metabolismul bacteriilor și provocând moartea bacteriană. După dezinfectarea ozonului, acesta va fi descompus în oxigen, fără poluare secundară.
2, dezinfectarea bunului înainte de depozitare, pentru a obține efectul de prevenire: dezinfectarea directă a alimentelor, poate bloca în mod eficient bacteriile, poluanții merg în depozit, prelungesc termenul de valabilitate.
3, Dezinfectați echipamentele și instrumentele utilizate în depozit. Echipamentele utilizate pentru diferite încăperi de depozitare sunt ușor de crescut bacterii la suprafață, dezinfectarea regulată a echipamentelor și a instrumentelor cu ozon poate preveni infectarea bacteriană a echipamentului.
4. Folosiți aerul condiționat central pentru a trimite ozon în toate spațiile pentru dezinfectare. O mașină poate steriliza mai multe spații, ceea ce poate reduce costul sterilizării pentru întreprinderi.
Caracteristicile ozonului în aplicațiile de depozitare a alimentelor
1. Poate preveni diverse bacterii cauzate de diverse modificări ale mediului și poate preveni mucegaiul alimentelor.
2. După dezinfectarea cu ozon a alimentelor, termenul de valabilitate poate fi prelungit.
3. Materia primă a ozonului este aerul. După dezinfectarea ozonului, acesta va fi descompus automat în oxigen. Nu va provoca poluare și nu are niciun efect asupra alimentelor.
4, comparativ cu alte metode de sterilizare, dezinfectarea ozonului este mult mai rentabilă, durata de viață a generatorului de ozon este relativ lungă, fără consumabile.
5, dezinfectarea automată a generatorului de ozon, fără operare manuală, dezinfectare automată regulată.
6, Dezinfectarea ozonului, inclusiv avantajul sterilizării rapide, eficace și durabilă, prevenire timpurie
7, poate reduce daunele țânțarilor, muștelor, gândacilor, șoarecilor din depozit.
Mașina de ozon din seria ADN produsă de Dino Purification adoptă tehnologia de descărcare corona cu sticlă de cuarț sau tub ceramic de ozon, design integrat din fuselaj din oțel inoxidabil pentru a prelungi mai bine durata de viață, funcționarea silențioasă și performanța stabilă. Este conceput epic pentru siguranța depozitării alimentelor. Vă rugăm să ne contactați pentru mai multe detalii.
Ora postării: 15 iunie 2019