អូហ្សូនសម្រាប់បន្សុតសិក្ខាសាលា

ករសម្អត, មាប់មគនៃអាហារ, ឱសថ, និងក្រុមហ៊ុនកែសម្ផស្សគឺជាគម្រោងទូលំទូលាយនិងមានលក្ខណៈជាប្រព័ន្ធ។ វាមិនត្រូវបានធានាដោយគម្រោងតែមួយ។ ដូច្នេះវាជាការសំខាន់ណាស់ក្នុងការយល់និងអនុវត្តរបបផលិតផលសំអាតនិងមាប់មគពាក់ព័ន្ធ។ ការយល់ដឹងពីរឿងទាំងនេះនឹងកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងបន្ទះឈីបចរចាសម្រាប់កម្មករអាហារដើម្បីគ្រប់គ្រងឬការកាត់បន្ថយហានិភ័យមួយចំនួនដែលមិនចាំបាច់។

ការប្រៀបធៀបនៃវិធីសាស្រ្តសម្រាប់ការលាងសំអាតនិងសិក្ខាសាលាមាប់មគ

1. មាប់មគគ្រឿងស្រវឹង

គុណសម្បត្តិ: colorless, odorless និងងាយនឹងបង្កជាហេតុ;

គុណវិបត្តិ: ការសេពគ្រឿងស្រវឹងគឺជាសារជាតិខ្សោយ, ការជ្រៀតចូលគឺមិនខ្លាំង; អត្រានៃមេរោគសម្លាប់មនុស្សនិងការ spores គឺទាប; ឆេះនិងផ្ទុះមិនមែនជាការងាយស្រួលក្នុងការអនុវត្តនៅតំបន់ដែលមានទំហំធំ; ការចំណាយខ្ពស់និងគ្មានសុវត្ថិភាព។

មាប់មគ 2. កាំរស្មី UV

គុណសម្បត្តិ: ប្រតិបត្ដិការសាមញ្ញ, តម្លៃទាប, ការគ្រប់គ្រងការងាយស្រួល, អាចសំលាប់មេរោគនិងតឹងរឹងបន្ទប់បុគ្គលនៅពេលណាមួយនេះបើយោងតាមតម្រូវការរបស់ផលិតកម្មដោយគ្មានការបន្ថែមឬការផលិតសារធាតុពុលនិងបង្កគ្រោះថ្នាក់ណាមួយ;

គុណវិបត្តិ: Irradiation ពន្លឺ ultraviolet ជាមួយប្រសិទ្ធិភាពមាប់មគនៃពន្លឺអ៊ុលត្រា UV គឺត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ដោយកត្តាជាច្រើនដូចជាអាំងតង់ស៊ីតេការ irradiation, ចម្ងាយ, ល, ​​ហើយវាគឺជាការងាយស្រួលដើម្បីឱ្យមានមុំស្លាប់មាប់មគ។

មាប់មគ 3. អូហ្សូន

គុណសម្បត្តិ:

ប្រសិទ្ធិភាពខ្ពស់:

លក្ខណៈសម្បត្តិគីមីនៃអូហ្សូន, អស្ថេរភាពនិងមានភាពងាយស្រួលក្នុងលក្ខណៈ decomposition នៃអាតូមអុកស៊ីសែនបីកំណត់សមត្ថភាពនិង bactericidal សមត្ថភាព oxidizing របស់ខ្លួនដែលវាត្រូវបានអត្រានៃ microorganisms សម្លាប់មនុស្សដូចជាបាក់តេរីមេរោគគឺខ្ពស់ខ្លាំងណាស់។ ដូច្នេះអូហ្សូនគឺជាភ្នាក់ងារមាប់មគមានប្រសិទ្ធិភាពខ្ពស់;

ការ​ការពារ​បរិស្ថាន:

ពាក់កណ្តាលជីវិតនៃអូហ្សូនគឺមានប្រហែល 20 នាទី។ បន្ទាប់ពីការក្រៀវ, អាតូមអុកស៊ីសែនដែលរួមបញ្ចូលគ្នាទៅលើសត្រូវបានបន្ទាប់ពី 30 ម៉ូលេគុលអុកស៊ីសែន ~ 40 នាទីដោយមិនកាកសំណល់ថ្នាំពុលណាមួយទេដូច្នេះមិនមានការបំពុលអនុវិទ្យាល័យ។ នៅពេលដូចគ្នានេះដែរវាបង្កើនមាតិកាអុកស៊ីសែននៃខ្យល់ក្នុងផ្ទះព្រមទាំងយកចេញក្លិន, mildew, ភ្ញាក់ឡើងពីសារធាតុសរីរាង្គ។ វាមានផលប៉ះពាល់ជាក់ស្តែងនៅលើការប្រឆាំងនឹងផ្សិតនិងសត្វល្អិតកណ្ណប្រឆាំងនឹងសម្ភារនិងវត្ថុធាតុដើមឱសថផ្សេងទៀត។ អ្វីដែលជាច្រើនទៀត, វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពនិងអនាម័យផាល់នៃបរិស្ថានខ្យល់ក្នុងផ្ទះ។ ហេតុនេះហើយបានជាអូហ្សូនត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ជាសារជាតិស្អាតបរិសុទ្ធ!

ហ្មត់ចត់

អូហ្សូនគឺជាភ្នាក់ងារមាប់មគ-វិសាលគមទូលំទូលាយ។ នៅកំហាប់ជាក់លាក់មួយនិងបរិយាកាសបិទជិតទំនាក់ទំនងនោះវាត្រូវចំណាយពេលតែ 30 ទៅ 60 នាទីដើម្បីសម្លាប់បាក់តេរីនៅហ្មត់ចត់បន្ទប់ស្អាតដោយមិនចាំបាច់មុំងាប់សម្រេចបាននូវជួរពេញលេញនៃគោលបំណងមាប់មគ;

សេដ្ឋកិច្ច

អូហ្សូននេះត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងប្រព័ន្ធម៉ាស៊ីនត្រជាក់សម្រាប់ការវដ្តមាប់មគ, ដែលមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹង mildew និងប្រឆាំងស្ទះនៅលើឧបករណ៍បន្សុតខ្យល់, ប្រព័ន្ធកំរងនិងសម្ភារៈតម្រងមធ្យម។ វាអាចកាត់បន្ថយភាគល្អិតរស់នៅនិងបង្កើនអនាម័យផ្អាកការខ្យល់អាកាសដែលជាលទ្ធផលពន្យារជីវិតសេវាឧបករណ៍បន្សុតនិងការចំណាយប្រតិបត្តិការទាប។ នៅពេលដូចគ្នានេះដែរដោយសារតែមាប់មគអូហ្សូនមិនបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាការបំពុលអនុវិទ្យាល័យណាមួយដែលមានតម្រូវការក្នុងការបង្កើតវិធានការខ្យល់សម្រាប់លាងសម្អាតបន្ទាប់បន្សំដែលកាត់បន្ថយការវិនិយោគដំបូងនៃកន្លែងម៉ាស៊ីនត្រជាក់និងរក្សាទុកចំណាយប្រតិបត្តិការទេ

ប្រតិបត្ដិការមានភាពងាយស្រួល

ពេលដែលមាប់មគ, អូហ្សូនគឺត្រូវបានណែនាំដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងបន្ទប់ស្អាតឬប្រព័ន្ធម៉ាស៊ីនត្រជាក់។ បើយោងទៅតាមការស្នើរសុំដង់ស៊ីតេអូហ្សូននៃបន្ទប់ស្អាត, ការកំណត់ពេលមាប់មគ។ វានឹងបើកដោយស្វ័យប្រវត្តិនៅលើឬបិទដោយកម្មវិធីកំណត់ពេលវេលាឌីជីថល។ ប្រតិបត្ដិការគឺសាមញ្ញពិសេស;

ការសន្សំពេលវេលា

នៅពេលដែលប្រើអូហ្សូនសម្រាប់មាប់មគ, ដំណើរមាប់មគនេះគឺជាទូទៅ 30 ~ 60 នាទី។ មាប់មគ, អាតូមអុកស៊ីសែនដែលរួមបញ្ចូលគ្នាទៅលើសត្រូវបានបន្ទាប់ពី 30 ម៉ូលេគុលអុកស៊ីសែននៅនាទីនេះមាប់មគសរុបអាចនឹងត្រូវបញ្ចប់ក្នុងរយៈពេល 60 ~ 90 នាទីដែលរក្សាទុកពេលវេលានិងសុវត្ថិភាព។

ហេតុអ្វីបានជាប្រើមាប់មគអូហ្សូន?

អូហ្សូនគឺជាការប្រតិកម្មអុកស៊ីតខ្លាំងនិង bactericidal ដែលក្រៀវដោយហ្មត់ចត់និងយ៉ាងឆាប់រហ័សគឺដោយគ្មានការបំពុលអនុវិទ្យាល័យ។

មាប់មគអូហ្សូនអាចរារាំងការចម្លងរោគនៃពពួកអតិសុខុមប្រាណអាហារដោយដូចជាបាក់តេរីផ្សិតនិងផ្សិត។ ឧបករណ៍បន្សុទ្ធលោក Dino អូហ្សូនត្រូវបានប្រើក្នុងការផលិតនៃការវេចខ្ចប់សិក្ខាសាលាអាហារ, សិក្ខាសាលាបំពេញសិក្ខាសាលាត្រជាក់ដោយសហគ្រាសផលិតស្បៀងអាហារជាច្រើន, ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុវត្ថិភាពស្បៀងអាហារកម្រិតប្រសិទ្ធិភាព។